下班回家的路上给老妈打电话，才被提醒想起来要吃菜火烧。怎么办？自己做几个呗，开工吧！ 第一步工作：傍晚18：10分 切菜，泡粉丝，蒸鸡蛋糕，泡木耳，工序时间大概20分钟。 中间可以穿插着和面。面要软，温水比较适宜，不沾手为佳。千万别弄硬了，不然火烧不好吃。弄好了丢那醒10分钟，继续做火烧馅。[……]

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1香辣蟹的做法 主料：肉蟹 调料：葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油 做法：1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒，蟹醉后去腮，胃，肠切成块； 2.将葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片； 3.坐锅点火放油，油至三成热时，放入花椒、干辣椒炒出[……]

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