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俗话说的二月二龙抬头,传统习俗的一项就是要吃菜火烧–咱也来几个尝尝

俗话说的二月二龙抬头,传统习俗的一项就是要吃菜火烧--咱也来几个尝尝

下班回家的路上给老妈打电话,才被提醒想起来要吃菜火烧。怎么办?自己做几个呗,开工吧!

第一步工作:傍晚18:10分

切菜,泡粉丝,蒸鸡蛋糕,泡木耳,工序时间大概20分钟。

中间可以穿插着和面。面要软,温水比较适宜,不沾手为佳。千万别弄硬了,不然火烧不好吃。弄好了丢那醒10分钟,继续做火烧馅。

第二步:北京时间18:40分

分面团,擀大撒适量花生油后分卷,做成小箕子再擀皮,然后开 猛击传送门查看更多

香辣蟹的做法–网上收集自行编排整理

香辣蟹的做法--网上收集自行编排整理

1香辣蟹的做法

主料:肉蟹

调料:葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油

做法:1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块;

2.将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片;

3.坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,加入姜片、葱段、蟹块,倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。

2香辣蟹的做法

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最近更新:2018年6月7日